上海市创建世博旅游达标饭店活动拉开帷幕,提升饭店业服务质量

关键词:世博旅游,饭店达标
来源:上海市旅游行业协会饭店业分会  |  发布日期:2009-07-27 14:22

一、活动指导思想
围绕“城市,让生活更美好”的主题,在上海市饭店行业中树立“奉献世博,服务世博”的服务宗旨,激发饭店行业的工作和服务热情,促进全市饭店行业的管理与服务展现出全新的精神面貌。
二、活动达标评分细则
(一)制度健全,有条不紊,安全第一
1.建立健全饭店安全管理制度及应对各种突发事件的应急预案,尤其要建立针对世博期间客流集中的特点组织人员疏散,安全保卫的操作程序与规范;
2.日常安全管理必须有培训、检查、演练和齐全的记录;
3.安全通道、出口等通畅,无堆物,无封锁,无隐患;
4.符合消防法的规定,饭店(宾馆、酒店)配置足够、有效的消防器材; 
5.饭店(旅馆、酒店)经营场所设施设备牢固,不乱接乱拖电源线,稳定运行,无安全隐患。
(二)环境优美,整洁美观,赏心悦目
1.建筑物外墙定期维护、清洗,要求无脱落www.fltacn.com无污垢,立面干净,玻璃明亮;店面招牌等干净整洁无缺损;照明、装饰灯具完好美观;
2.经营场所整洁美观大方,能够很好地烘托世博的环境氛围。
(三)诚心待客,礼貌待人,规范经营
1.服务台的醒目位置应当明示房价、房型、住宿时间和结算方法;
2.星级酒店对客服场所服务人员的仪容仪表、礼节礼貌,服务质量均达到或高于相应星级的得分率;经济型酒店(旅馆)的服务质量均达到《上海市旅馆质量服务要求》; 
3.不提供违法服务,不提供假冒伪劣用品,不销售变质食品或假冒伪劣商品。
(四)节能减排,倡导绿色、环保,与绿色世博相协调
1.有节能减排目标管理的措施,积极参与创建绿色旅游饭店;
2.有明显的节能减排的成效,节能降耗达到或超过1%的指标;
3.对客房的一次性用品采取切实可行的减量措施。
三、活动具体实施方法和评比进程
(一)准备阶段。5月25日前,由上海市各区(县)旅游管理部门对辖区(县)内的住宿企业进行“迎世博,创建世博旅游达标饭店”活动的发动。
(二)自查阶段。5月26日至11月15日,由各单位对照达标标准进行自查,并向各区(县)旅游管理部门申报达标。
(三)复核阶段。11月16日至12月15日,由各区(县)旅游管理部门对申报达标饭店名单。
(四)验收阶段。2009年12月16日至2010年2月中旬,由市旅游局组织上海市旅游行业协会、中国旅游报上海记者站、上海旅游时报、上海旅游网等新闻媒体对各区(县)申报的达标单位进行明查暗访,确定200家全市创建世博旅游达标饭店名单。
(五)总结阶段。 2010年3月中旬,召开全市创建世博旅游达标饭店达标单位命名大会。向达标单位颁发铭牌,并向社会公布。